おうつしかえ

今日は早めの夕飯。 農家で買ったおいしいカブとカブの葉とニンジン、それに椎茸をざくざくと切り、ブイヨンでコトコトと煮て、塩胡椒で味付け。ちょっと胡椒は多め。そんなシンプルだけど、気持ち爽やか体あたたまるスープを、夕方食べました。 それと、朝つくっておいたサンドイッチ。6枚切りのパンをトーストして、レタ…