本日7月7日は、日清カップヌードルライトそうめんの発売日。
コンビニとスーパーは見てきましたが、ありませんでした～
残念ですが、そのうち出回るでしょう。
ということで、素麺アレンジです。
- 長芋
- オクラ
- みょうが
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ネバネバで元気だそう！と思ったのですが、山芋ではなく長芋しかなかったので、長芋はさいの目に切ってサクサク感を出してみました。
色が物足りないので、ジャン入りなめ茸を追加。
ジャン入りって言ったってたいした辛さじゃないでしょ～
と思ったらこれが意外と辛い。
いい感じ。
さらにおかず塩えんどうで、豆追加。
ごまもトッピングして、出しつゆを少しずつ回しかけて、
「いただきまーす」
あまりおいしくないそうめんだったら、オリーブオイルを投入すると味も変わって楽しめます。
元気だそう～とネバネバしたところで、
今日はここまで～
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