おうつしかえ

ブヒブヒ言ってるだけです。誰も恨んでいません。

超簡単手抜きレシピ

フルーチェLight 甘さすっきりカロリーオフ イチゴ&ザクロ

元気です。 元気です。 元気ですがまだ禁酒しています。 今日はかなり飲みたかったので、もしかしたら依存してた?とかも思っちゃいますね。 で、お酒を飲まないと甘い物をたくさん食べたくなります。 @banban201405 @kun_maa たってます!が、反動で甘いも…

今日は使いものにならないわたし。つらいひどいくるしいラララ二日酔いと料理の話。

最近のわたし、野菜不足なんじゃない? と、夕飯もすませてからチマチマとお総菜作り。だって挽肉買っちゃったし、鶏肉も買っちゃったし、豆も買っちゃったから、とにかくやっつけておかないと。 開始が22時半回ってしまったけど、まあ今晩中には終わるでし…

山菜だけど超簡単に作れる「うどの油炒め」。

うどが大好きです。 うど。 ふきは生家に自生していたので買ったことがなかったのですが、うどはご近所からいただいたり買ったりしていました。そんなわけで、どうしてもふきのほうが食卓に上ることが多かったので、余計にうどのほうが好きでした。 今はどち…

朝取りのアスパラを送ってもらったので超簡単に調理してシンプルに食べる。

「アスパラって食べます?」 「食べます食べます~~ Щ(゜Д゜Щ)カモォーン♪ Щ(゜Д゜Щ)カモォーン♪ Щ(゜Д゜Щ)カモォーン♪」 と、事前に自己主張していたおかげで、お約束通り、アスパラをドッサリ送っていただきました。 おおおおおおお~ 立派なアスパラ~~ これの5…

里芋と鶏むね挽肉の炒め煮。とろみもつけちゃう~

右はチリコンカーン!!なんですが、左は里芋の煮物です。 知ってる?ソースとケチャップって優秀よ。チリコンカン作り - おうつしかえ 鶏むね挽肉(安いほう)をごま油で炒めて、塩胡椒。 里芋とにんじんをレンジアップし、鶏挽肉が炒まった鍋に入れて投入…

知ってる?ソースとケチャップって優秀よ。チリコンカン作り

チリコンカーン! 挽肉も豆もピリ辛も大好きなので、いま気持ちは、絶賛!チリコンカーン!なのです。多めに作っておけば、いろいろ活用できちゃう気配。 ということで、買ったチリコンカーンもいいけれど、作ってしまえばいいじゃない!ということで、作っ…

KALDI オレンジマーマレード、レモンダックワーズ

立ち寄った街にKALDIがあると、ふらふらと吸い込まれてみますが、お店によって少しずつ雰囲気が違って楽しいです。 店員さん親切だし。アルバイトだよねぇ、きっと。でもちゃんとしてるんだよね。日本ってすごいなぁ(そこ?) KALDIに入ると、必ず小さいな…

ひよこまめのチリコンカンチリコンカン

チリコンカン チリコンカン 響きが軽快。 チリコンカン チリコンカン 地理股間 あ、間違った。 マジで間違った。 狙ってないけどタイプミスした。 「ン」が抜けただけで大事故発生。 コピペすればよかった。 で、チリコンカン。 このところ長いことキャベツL…

ギリシャヨーグルトを買ってみたり作ってみたり

昔から飽きっぽいと言われていますが、そこそこ飽きるまではやるんですよ。飽きるのが早いだけで(ダメジャン)。 最近はルーチン化、習慣化することも意識しているので、そう簡単に飽きない・・・ことも・・・あるかも・・しれません。 水切りヨーグルトも…

かき菜は足が早いらしい。かき菜のニンニクめんつゆ炒め

知り合いの農家さんから「かき菜」をいただきました。 農家のおかみさんが小さなポリ袋にくれたかき菜は、洗ってみるとこれまた山盛り!! 農家の市もそうだけど、多いんですよ~量が~~(うれしい) かき菜はアブラナ科 3~4月の旬にしか出回らない伝統野…

鶏のむね肉おからパウダーで油で揚げずにオイルで焼いちゃうチキンカツ

わたしのダイエットの友。 それはコールスローと鶏むね肉。 鶏むね肉をフライパンで焼いていましたが、ふと思い立ってオーブンで焼くことにしました。 むっちむちの鶏むね肉を、薄くするために横に切ります。 気持ち1cm、実際2cmの拍子木切りにします。 用意…

ヨーグルトの水分を切ってラスクにのっけて食べてみる

全粒粉ラスクを買いました。 155円 これにクリームチーズと菜の花をのせて クリームチーズおいしい~~~ でも、お忘れ無きよう!! わたしもうっかり忘れそうですが、 わたしは絶賛ダイエット中なんですよ? [広告] // // このところ歯の痛みで、 柔らか…

お米のパスタ(黒いジャスミン米を使用)

ちょっと気になっていたライスパスタ。 いくつか種類があるのですが、黒いジャスミン米を使用しているお米のパスタを買ってみました。 塩を入れたタップリのお湯で茹でます。 茹で時間は3分30秒。 [広告] // // あっというまにできてしまうので、ソースや…

いなばトムヤムスープの素でパクチーを食べましょう

おっす! パクチー食べてる? ということで、またパクチーです。 こんなものをスーパーで見つけました。 いなば トムヤムスープの素。 いなば トムヤムスープの素 300g×3個 出版社/メーカー: いなば食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 鍋…

カルディのパクチーラーメンを追いパクチーして食べる

買っておいたカルディのパクチーラーメン(税込)95円 *ゴン・ラムベトナム パクチーラーメン 80g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ ↑ 現在オンラインショップでは売り切れになってます。 そして、先日から食べているパクチーです。 たっ…

春だからね。菜の花蕎麦

菜の花を買ったので、菜の花でお蕎麦食べました。 雛祭りだったしね。 菜の花蕎麦←さっき命名。 この菜の花も農家野菜です。 菜の花って、スーパーで売られているのものは「つぼみ」で、四角く角柱の形状で売られているものが多いと思います。 農家の市で売…

パクチーパクチーまたパクチーのパクチーサンド

農家の市でパクチーを買いました。 100円。 一番左がパクチーです。 量が少なく見えますが、パクチーですからね。 香菜、コリアンダー。 [広告] // // そんなにバクバク大量にそれだけで食べるものではないですよ。 その袋からパクチーを出してみたら、 も…

巻けぬなら握ってしまおう芽キャベツ肉握り

巻けぬなら握ってしまおう芽キャベツ肉握り。 今期最後の芽キャベツかなー。 スーパーではお高い芽キャベツ。 農家さんで売っていたのは、たっぷり入って100円!! 薄切り肉で巻いて、逆ロールキャベツにしようと思ったのです。 キャベツを切るのが面倒なら…

キャベツを切るのが面倒なら芽キャベツを食べればいいじゃない。芽キャベツ牛肉炒め。

絶賛、キャベツ生活なのです。 なぜなら、しろみさんの、コールスローがおいしそうだったから、 コールスローのめざめ - ほどほどさんということもありますし、 ワインビネガー1L瓶を買ってしまったから、 ということもありますし、 ダイエットのために、少…

空き瓶詰めサラダはギッシリ詰めるとたくさん入る。チーズがいい仕事してくれました。

サラダをがんがん食べています。 作る時に春キャベツなら1個分くらい刻んでしまうと、その時には大変だけど、しばらく楽しめて後が楽。 コールスローは、小腹が空いたときに、ご飯のお供に、ワインのつまみにおすすめです。 キャベツベースのサラダ、コール…

ダイエットしてるから野菜を食べることにますます興味がわくわく。

歩いているうちに農家の市(のようなもの)に出会いました。 いつも見かける農家の家先では、決まった野菜しかないのですが、その市では、種類が多く、全部100円ではありませんが、わたしが買った物は全部100円。 ブロッコリー ラディッシュ ミニカブ ちぢみ…

もしドライキーマカレーを朝食で食べるなら

ゆるやかダイエット中ですから、炭水化物ガツガツ食べたいものや、カロリーが高いものはできれば朝食に、と考えています。 ドライキーマカレー レトルトのドライキーマカレー。パッケージに一目惚れ。安売りで100円台で買えました。 S&B ドライキーマカレー …

ダイエットにもいいんじゃないか?コールスローっぽいものを作り続けて食べ続ける。

コールスロー。 コースルロー コールルロー コーススロー 言いづらいんですが、コールスロー。 自信を持って呼べないほど、わたしの中にはありませんでした。 コールスロー。 あれです。コールスローは千切りにした生のキャベツなどの野菜をマヨネーズやドレ…

サッポロ一番担々麺で朝食を。

サッポロ一番 担々麺。 最近は3食入りで売ってますね。 サッポロ一番 担々麺 3個P×3個 出版社/メーカー: サンヨー 発売日: 2014/04/28 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る 塩と醤油の5食入りを2パック常備して、さらに、ちゃんぽんも常備してい…

ダイソーで100円で買ったマフィンミックスと型で生まれて初めてヨーグルトマフィンを作ってみた。

ダイソーで買った100円のマフィンミックス。 パウンドケーキミックスの後に買いました。 ダイソーで売っているパウンドケーキをダイソーの紙型で作ってみたよ - おうつしかえ で、この記事↑↑のあとにすぐ作ろうと思っていましたが、ずいぶん時間が経ってしま…

バゲットをくりぬいてパプリカときのこにチーズをのせて焼いた的なもの

パプリカが残っていたり、きのこがたっぷりあったりしたので、たまには見た目 美しい物を作ろうとがんばってみました。 たまには見た目 美しい物を作ろうとがんばってみました。 ↑ 重大な決意だったので2回書きました。 そして本日の記事の一番大事なこと。 …

自家製ローストビーフはソースが決め手だと思った件

お肉食べたいー おいしいローストビーフを思いきり食べたいー ということで、 100g 120円の牛肉を買いました。 高いお肉ならおいしくて当たり前。 安いお肉をおいしく調理することこそが、 大切なことなのではないでしょうか(`・ω・´)キリッ ↑ 酔っぱらって作…

パイシートで簡単カマンベールチーズパイ

こないだ作って簡単でおいしかったのが、カマンベールチーズパイ。 冷蔵庫で眠っていたカマンベールチーズと、冷凍庫で眠っていたパイシートで作りました。 わたしには酔っぱらって料理を作り続けるというわざがあります。 お酒を飲みながらたまに早い時間に…

柿プリンあらため柿シャーベット

完熟した柿が簡単にプリンになるって聞いたんですよぉー。 でも、 せっかく、 わざわざ、 敢えて 買った柿を 完熟するまで置いておくわけないんですよー。 柿 - おうつしかえ と思ったのですが、 うっかり1つ残ってましたよ(・ω<)テヘ ギリ、そのまま食べられ…

ケーキ焼いた?いいえお肉です。メガバーグの肉ケーキです。

皆さんは信じますか? わたしは甘い物はそーーーーんなに好きじゃないんですよ。 パンケーキよりも焼肉 パフェよりも蕎麦を選ぶ女です。 ラーメンとプリンなら 両方食べます!! ま。 甘い物も全然嫌いじゃないですけどね(・ω<)テヘ このところメロンパンとか…